Em 1837, Belém (bairro localizado na cidade de Lisboa), os monges do Mosteiro dos Jerônimos, tiveram a ideia de uma receita que anos depois seria famosa nos 4 cantos do mundo, e encantaria os mais variados paladares. Então em 1837, esses monges fabricaram a receita original dessa iguaria e começaram a vender os tão famosos...Read Ver mais
A Oliva & Co é uma loja especializada em produtos provenientes da oliveira. Sendo assim dispõe de uma grande variedade de azeites de produtores nacionais de diversas regiões da famosa “terrinha” portuguesa (Trás-os-Montes e Alto Douro, Beiras, Ribatejo e Alentejo). Aqui também se encontra conservas de peixe e vegetais, queijos e enchidos em azeite, doçaria...Read Ver mais
Victor Barros, Diretor Executivo do Cooking in Portugal e Curador internacional do Cooking Experience, é formado em Informática, com mestrado na USP e mudou-se para Portugal para cursar o doutorado, onde acabou tornando-se professor assistente na Universidade do Minho. Tem como hobbie a gastronomia, que começou ainda na infância, com a influência da família, o...Read Ver mais
A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy, my dear friend, so absorbed in...Read Ver mais
Idealizado por dois brasileiros que moram em Portugal o programa visa proporcionar aos seus participantes uma experiência única de formação gastronômica com showcookings, workshops, oficinas, palestras, visitas técnicas, degustações de vinhos e da culinária portuguesa em geral, bem como visitas culturais às lindíssimas cidades e regiões do norte de Portugal. O objetivo do Cooking in Portugal...Read Ver mais
Desenvolvido para quem ama viajar e desafiar os próprios sentidos! Portugal é um dos destinos mais desejados no momento pelos brasileiros pelas suas lindas paisagens, seus charmosos e requintados bares e casas de espetáculos, pela sua rica arquitetura e claro, pela sua deliciosa gastronomia! Se você está planejando sua próxima viagem, vale a pena considerar...Read Ver mais
