Ep. #91: Sabores do Ártico – Roberta Perez
O Podcast “Sabores & Viagens” foi desenvolvido para aqueles que buscam se informar, atualizar e se inspirar com histórias, experiências e curiosidades sobre turismo, cultura e gastronomia. Em uma conversa bastante informal e descontraída, Victor Barros (@vfabarros) e Guilherme Buest (@tupanexperiências) entrevistam convidados super especiais a volta do mundo.
Neste nonagésimo primeiro episódio contamos com a presença da Roberta Perez (@robertaperez_travel) da Now Nordic Ways DMC (@now_nordicways) que vai nos falar dos sabores da região do Ártico.
No Ártico temos o caranguejo real norueguês, o salmão selvagem e o de cativeiro, além do famoso bacalhau que também vem dessa região. Todos eles são bastante consumido na região, como também as renas e alces. Devido ao frio, o consumo de bebida é muito grande nesta região. As bebidas mais comuns são vodca, licores e cerveja. A região do Ártico recebe muitos turistas que querem visualizar a aurora boreal nas noites de inverno ou então ver o sol da meia noite, no verão. Essa região é considerada a Terra do Papai Noel, sendo também muito explorado pelo País. E uma outra atividade que atrai muitos turistas é a pesca nos lagos congelados. Nos roteiros turísticos de inverno tem sempre passeios de trenó com cães ou com as renas, barcos quebra-gelos, safari do caranguejo real, entre outras atividades fantásticas de se vivenciar.
Roberta Perez
Roberta Perez está sempre trabalhando com paixão e dedicação, com uma história profissional que mistura com o seu amor por viajar com o de conhecer novos lugares e pessoas. “Tenho muita sorte de trabalhar com o segmento que amo”. Para Roberta, organizar uma viagem, guiar um grande grupo ou coordenar uma viagem de incentivo, congresso ou evento é sempre desafiador, mas a recompensa de ter um cliente satisfeito e de um projeto bem entregue faz todo o esforço e dedicação valerem a pena. Toda a sua expertise em campo, com o suporte do seu time, fazem a diferença na qualidade da entrega dos serviços da Nordic Ways.