Ep. #11: Conservas Portuguesas – Rodrigo Souza

Portugal

“O Podcast “Sabores & Viagens” foi desenvolvido para aqueles que buscam se informar, atualizar e se inspirar com histórias, experiências e curiosidades sobre turismo, cultura e gastronomia. Em uma conversa bastante informal e descontraída, Victor Barros (@vfabarros) e Guilherme Buest (@tupanexperiências) entrevistam convidados super especiais a volta do mundo.

Neste décimo primeiro episódio conversamos com Rodrigo Souza, da Conservas Portugal Norte (@cpnportugalnorte) que fala sobre as tradicionais conservas portuguesas, fruto de uma tradição centenária em Portugal.

Para uma conserva de alta qualidade, temos que garantir sempre o melhor peixe, com a frescura necessária; a melhor mão de obra, o qual a tratamos como família; o azeite de alta qualidade; os melhores ingredientes; e o melhor molho possível. Isto combinado, temos uma conserva excepcional!

Rodrigo Souza

A centenária Conservas Portugal Norte, localizada em Matosinhos, é uma empresa familiar que alia a tradição à inovação, características que resultam no seu sucesso intemporal, mantendo ao longo dos anos, a excelência das conservas portuguesas. Esta fábrica viva, em constante evolução, produz e comercializa as marcas, Porthos, Briosa Gourmet, Dama, Inês e Conserveira. As conservas de atum, sardinha, carapau, cavala, bacalhau, biqueirão, peixe agulha, raia, entre outras, são conseguidas com produtos de qualidade, avaliados e certificados pelos mais altos padrões de exigência.

Empresa: Conservas Portugal Norte