A Oliva & Co é uma loja especializada em produtos provenientes da oliveira, onde se pode encontrar uma grande variedade de azeites de produtores nacionais de diversas regiões (Trás-os-Montes e Alto Douro, Beiras, Ribatejo e Alentejo). Podemos também encontrar ali conservas de peixe e vegetais, queijos e enchidos em azeite, doçaria variada com azeite (biscoitos, bolachas, amêndoas, bolos, pudim, chocolate), vários tipos de pão simples e com azeite, infusão de oliveira, azeitonas, pastas e patês de azeitona, utensílios em madeira de oliveira, copos para prova, pratos para degustar, bilhas para armazenar o azeite e até cosméticos à base de azeite.
O espaço tem uma decoração alusiva à oliveira, aliando a tradição à modernidade, com uma atmosfera inovadora, de criatividade e experimentação, que aposta na qualidade do azeite português e seus derivados para oferecer experiências e sensações únicas. Pode-se por lá tomar uma infusão de oliveira e saborear alguns dos produtos disponíveis, bem como assistir a tertúlias, participar em provas e degustações, workshops, cursos, etc.