A paixão de Juliana por chocolates é antiga. Desde pequena sempre ajudava sua mãe a enrolar brigadeiros para os aniversários. Mestre em Business Intelligence, Juliana se formou em Chocolatier pela Academia do Chocolate de Zurique e é a primeira Chocolatier Brasileira na Suíça que se dedica 100% em trazer e mostrar toda a nossa Brasilidade para a Europa, unindo cores, sabores e texturas do Brasil com os chocolates suíços, uma verdadeira explosão de sabores na boca.  Seu sonho de adoçar a vida das pessoas foi se tornando realidade lançando sua linha própria de chocolates no ano de 2020, a “Brasil em Aquarelas”, uma viagem ao Brasil. Além disso, Juliana tem uma história de vitória e superação não só nos negócios, mas também na vida pessoal. Em 2018 foi diagnosticada com um tumor na cabeça, mas não perdeu a fé. Operou, recuperou e segue administrando a Billy&Bugga Handcrafted Chocolates.