Voltado para o setor de Alimentos e Bebidas, atuei como de Chef Executivo na Cozinha Italiana dos jogos Olímpicos Rio2016, na Austrália, e nos Estados Unidos da América, como implementador e chefe de cozinha de um restaurante italiano, como supervisor e Chefe de cozinha, gerente de produtos e qualidade, gerente geral de restaurante, gerente de Alimentos e Bebidas e microempresário no ramo de Restauração. Como proprietário de unidades de serviço de alimentação (bar e restaurante), proprietário da Delizzie Pizzaria, promovendo eventos ligados à área gastronômica e entretenimento. Mais de 20 anos de atuação em empresas de pequeno, médio e grande porte, nacionais e multinacionais. Atualmente Chefe de Cozinha na Empresa Sapore atuando em produção industrial de serviço de alimentações.