Ep. #82: Sabores da Bielorrússia – Ítalo Garcia

O Podcast “Sabores & Viagens” foi desenvolvido para aqueles que buscam se informar, atualizar e se inspirar com histórias, experiências e curiosidades sobre turismo, cultura e gastronomia. Em uma conversa bastante informal e descontraída, Victor Barros (@vfabarros) e Guilherme Buest (@tupanexperiências) entrevistam convidados super especiais a volta do mundo.

Neste octogésimo episódio contamos com a presença de Lúcia Aeberhardt (@luciaaeberhardtoficial) que vai nos falar dos sabores do mundo e das experiências que realizam pelo mundo.

 

Bielorrússia é um país liderado por um ditador que está no poder desde 1994. A região é muito bonita, com muitos castelos e uma grande população de ursos. Tem a última floresta primitiva da Europa que faz fronteira com a Polônia. Como na Rússia, aqui temos como prato regional a sopa de beterraba. Além disso, temos a Drániki que são panquecas de batata que pode ser recheadas com carne moída, cebolinha, cogumelos, entre outros ingredientes. Na época de outono (setembro/outubro), a população vai até a floresta para coletar os cogumelos. Como doce tradicional tem o bolo Mazurka, que é feito com nozes e é servido com geleias. Na Bielorrússia tem uma árvore chamada Bétula. Eles extraem a sua seiva e desenvolvem uma bebida que serve como digestivo natural. Os principais locais para se conhecer no País são Minsk (capital) e Hrodna.

Ítalo Garcia

Ítalo Garcia Alves, tem 32 anos e é Natural de Inhumas, Goiás. Residente em Portugal desde 2007, já visitou 65 Países fala Alemão, inglês e espanhol fluentemente e tem sempre uma história para partilhar com os clientes. Especializado em turismo de Natureza e de aventura selvagem (como observação de baleias na Islândia e mergulho com tubarões nas ilhas Maldivas), Ítalo realiza passeio com os melhores guias turísticos Brasileiros da Europa com a GaivotaExperiências e em parceria com a TupanExperiências.