Ep. #61: Sabores do Mundo – Diego Müller
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O Podcast “Sabores & Viagens” foi desenvolvido para aqueles que buscam se informar, atualizar e se inspirar com histórias, experiências e curiosidades sobre turismo, cultura e gastronomia. Em uma conversa bastante informal e descontraída, Victor Barros (@vfabarros) e Guilherme Buest (@tupanexperiências) entrevistam convidados super especiais a volta do mundo.
Neste sexagésimo primeiro episódio contamos com a presença de Diego Müller (@snew.travel) que vai nos falar dos sabores do mundo e das experiências que realizam pelo mundo.
Na Escócia é bem comum harmonizar os pratos com os Whiskys. Tem alguns restaurantes que sugerem Whiskys para cada escolha do prato. Em pratos de carnes, por exemplo, é bem comum sugerirem um Whisky defumado. Mas existem harmonizações diversas, como com queijos e chocolates. Na Bélgica, o mundo das cervejas é algo incrível. Cada marca é servida em seu próprio copo. Se o bar não não tiver o copo correto, eles não servem. É muito precioso este universo da cerveja por todo o País.
Diego Müller
Diego Müller é formado em Jornalismo pela USP e em Aviação Civil pela Universidade Anhembi Morumbi, mas foi no mundo das viagens onde acabou por estabelecer carreira. Junto de seus sócios, está a frente da SNEW Travel que atua no mercado de turismo corporativo e de lazer desde 2001. De 2017 em diante, resolveram mudar os rumos da empresa e passaram a focar naquilo que mais lhes dava prazer: viagens de experiência, com foco em gastronomia e bebidas. Desde então, passaram a desbravar o mundo em busca de novos sabores, sempre pensando em como transformar isso em uma experiência inesquecível e personalizada para seus clientes. Além das já bem sucedidas “Rota do Whisky”, que leva os participantes para conhecer as mais premiadas destilarias de whisky na Escócia, e das “Beertrips”, viagens cervejeiras com edições na Bélgica e EUA, a SNEW Travel através de seus parceiros conta com outros roteiros gastronômicos pela França, Portugal, Itália, Espanha, Grécia, Peru, além de destinos nacionais como Pantanal e Serra Gaúcha.