Ep. #51: Sabores da Portugal – Patrícia Lazzaretti
Portugal
O Podcast “Sabores & Viagens” foi desenvolvido para aqueles que buscam se informar, atualizar e se inspirar com histórias, experiências e curiosidades sobre turismo, cultura e gastronomia. Em uma conversa bastante informal e descontraída, Victor Barros (@vfabarros) e Guilherme Buest (@tupanexperiências) entrevistam convidados super especiais a volta do mundo.
Neste quinquagésimo primeiro episódio conversamos com a Pati Lazzaretti (@pati.lazzaretti), jornalista, escritora e apresentaora do canal “Manda pra mim”.
Patrícia Lazzaretti é jornalista, brasileira, mãe, curiosa, comunicadora, desconstruída, cristã e imigrante. Pati Lazzaretti começou a trabalhar aos 12 anos em uma pequena fábrica de calçados e, aos 15, se tornou balconista de uma loja de fotografias. Logo, passou a fotografar casamentos, batizados e eventos corporativos. Aos 19, montou seu próprio estúdio. E foi fotografando feiras de negócios que se apaixonou pelo mundo da comunicação, indo atuar no jornalismo. Trabalhou em jornais, revistas, sites, rádios, assessoria de imprensa e como apresentadora de programas de televisão e de tele-jornais, atuando principalmente em editorias de moda, meio ambiente, gastronomia e de negócios. Atualmente vive em Portugal, onde se dedica a criação de conteúdos próprios em seu blog e nas suas redes sociais. Pati Lazzaretti é apresentadora âncora de um canal televisivo e ainda presta serviço como mentora e analista de Instagram.
Patrícia Lazzaretti
A minha profissão me dá oportunidade de conhecer vários restaurantes bacanas e conhecer também os Chefs. O que acho muito interessante aqui em Portugal é que mesmo o restaurante não sendo especializado em culinária portuguesa, sempre encontramos um prato da cozinha portuguesa. De Norte a Sul de Portugal encontramos pratos típicos em cada região. Isto também é outra coisa que eu acho super interessante por esta diversidade. O bacalhau, por exemplo, é possível ser saboreado durante todo o ano, sem repetir uma receita.